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CITY SUSHI LIèGE.
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Spécial rolls
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Maki & futomaki
Saumon rolls
California
Yakitori
Printemps rolls
Printemps rouge
Neige rolls
Temaki
Chirashi
Entrées spéciales du chef
Accompagnements
Desserts
Boissons
Boissons alcoolisées
Plateaux
Plateau S1 (24 pièces)
Soupe miso, salade de chou, 8 maki saumon, 8 maki thon, 8 California saumon avocat.
€ 16,80
Plateau S2 (10 pièces)
Soupe miso, salade de chou, 10 sushi (2 saumon, 2 thon, 1 daurade, 1 surimi, 1 avocat, 1 crevette, 1 maquereau, 1 oeuf de saumon).
€ 18,80
Plateau S3 (24 pièces)
Soupe miso, salade de chou, 8 printemps saumon avocat, 8 printemps rouge saumon fumé cheese ciboulette, 8 printemps aneth crevettes avocat mayonnaise.
€ 18,80
Plateau S4 (32 pièces)
Soupe miso, salade de chou, 8 saumon roll cheese, 8 maki saumon, 8 printemps saumon avocat, 8 California saumon avocat.
€ 20,80
Plateau S5 (25 pièces)
Soupe miso, salade de chou, 4 sushi (2 saumon, 2 thon), 8 California saumon fumé avocat cheese, 9 sashimi (6 saumon, 3 thon).
€ 22,80
Plateau S6 (18 pièces)
Soupe miso, salade de chou, 8 printemps saumon avocat, 6 raviolis japonais, 4 sushi (1 saumon, 1 thon, 1 daurade, 1 masago).
€ 22,80
Plateau S7 (24 pièces)
Soupe miso, salade de chou, 4 sushi (2 saumon, 1 omelette, 1 surimi), 8 California saumon avocat, 8 neige rolls thon, 4 brochette (1 poulet marine, 2 champions, 1 boeuf au fromage).
€ 24,80
Plateau S8 (25 pièces)
Soupe miso, salade de chou, 3 sushi (1 saumon, 1 thon, 1 daurade), 8 printemps rouge thon cuit concombre, 8 California royal, 6 sashimi (3 saumon, 3 thon).
€ 28,80
Plateau S9 (27 pièces)
Soupe miso, salade de chou, 8 saumon rolls cheese, 8 California saumon avocat, 6 sushi (2 saumon, 1 tartare thon, 1 tartare saumon, 1 tartare daurade, 1 algue), 5 futo California.
€ 30,80
Plateau S10 (38 pièces)
Soupe miso, salade de chou, 8 California saumon avocat, 8 saumon rolls thon cuit, 8 maki thon, 4 sushi (1 saumon, 1 thon, 1 avocat, 1 omelette), 6 sashimi (3 saumons, 3 thons), 4 brochettes (1 poulet marine, 1 champignon, 1 courgette, 1 bœuf au fromage).
€ 34,80
Plateau Fuji (64 pièces pour 2 personnes)
2 soupes miso, 2 salades de chou, 8 maki saumon, 8 maki thon, 8 maki cheese, 8 California saumon avocat, 8 avocat rolls saumon, 8 saumon rolls cheese, 8 printemps thon cuit concombre , 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi daurade, 2 sushi maquereau.
€ 60,80
Plateau Osaka (82 pièces pour 3 personnes)
3 soupes miso, 3 salades de chou, 8 arc-en-ciel rolls tempura crevettes, 8 maki thon, 8 California saumon avocat, 8 avocat rolls thon cuit concombre , 8 saumon rolls cheese, 8 printemps rouge tempura crevettes, 8 California masago saumon avocat, 3 sushi saumon, 3 sushi thon, 3 sushi avocat, 3 sushi tempura crevettes, 3 sushi omelette, 3 sushi rose.
€ 80,80
Plateau Tokyo (98 pièces pour 4 personnes)
4 soupes miso, 4 salades de chou, 10 California futomaki, 8 maki saumon, 8 maki thon, 8 california dragon spicy , 8 avocat rolls saumon, 8 saumon rolls cheese, 8 California masago saumon avocat, 8 neige rolls thon, 8 printemps rouge tempura crevettes, 8 printemps rouge thon cuit, 4 sushi saumon, 4 sushi thon, 4 sushi avocat, 4 sushi rose.
€ 98,80
Plateau futo California
Soupe salade, 10 California futomaki saumon, thon, avocat, concombre, radis jaune, crabe, roquette, oignons frites .
€ 16,50
Spécial rolls
Servis par 8 pièces.
Avocat rolls tempura crevettes
Tempura crevette, oignon frit. Extérieur : avocat, mayonnaise, masago.
€ 11,50
Avocat rolls saumon
Saumon. Extérieur : avocat, mayonnaise, masago.
€ 10,80
California royal saumon avocat concombre
Saumon, avocat. Extérieur : saumon, mayonnaise.
€ 11,00
Arc-en-ciel rolls tempura crevettes
Tempura crevette. Extérieur : saumon, thon, daurade, avocat, masago.
€ 13,00
California dragon tempura crevettes concombre
Tempura crevette, concombre. Extérieur : oignons frits, sauce épicée.
€ 9,80
Spécial rolls du chef
Croustillant rolls (5 pièces)
Légumes panés.
€ 8,50
Croustillant rolls (10 pièces)
Légumes panés.
€ 15,80
Spécial algue rolls
California tempura, crevette, avocat, mayonnaise, spécial algues.
€ 10,00
Bora Bora rolls
California, jaunes d'oeuf, ciboulette, cheese.
€ 8,50
Pékin express rolls
Canard laqué de Pékin, concombre.
€ 9,50
Phénix rolls
Boeuf demi-cuit et asperges.
€ 9,50
Sushi
Servi par 2 pièces. Une fine tranche de poisson cru sur un lit de riz vinaigré.
Sushi rose
Par pièce.
€ 4,00
Sushi magret de canard fumé cheese
€ 5,00
Sushi saumon
€ 4,50
Sushi thon
€ 5,00
Sushi daurade
€ 4,70
Sushi crevettes
€ 5,00
Sushi maquereau
€ 4,50
Sushi saumon fumé
€ 5,00
Sushi surimi
€ 4,50
Sushi tempura crevettes
€ 5,50
Sushi anguille
€ 5,50
Sushi avocat
€ 4,50
Sushi omelette
€ 4,50
Sushi algues
€ 4,50
Sushi tartare de thon
€ 5,50
Sushi tartare de daurade
€ 5,50
Tartare de saumon
€ 5,00
Tartare masago
€ 5,50
Tartare thon cuit
€ 5,50
Tartare saumon cuit
€ 5,50
Sashimi
Fine tranche de poisson cru.
Sashimi thon (12 pièces)
€ 16,00
Sashimi thon (18 pièces)
€ 21,50
Sashimi saumon (12 pièces)
€ 14,50
Sashimi saumon (18 pièces)
€ 19,50
Sashimi saumon et thon (12 pièces)
€ 16,00
Sashimi saumon et thon (18 pièces)
€ 21,50
Assortiment sashimi (12 pièces)
€ 16,00
Assortiment sashimi (18 pièces)
€ 21,50
Maki & futomaki
Servis par 8 pièces. Riz vinaigré, poisson et légume dans un manteau d'algue.
Maki saumon
€ 5,00
Maki tartare saumon ciboulette
€ 5,50
Maki thon
€ 5,50
Maki tartare thon ciboulette
€ 6,00
Maki avocat cheese
€ 5,00
Maki tartare daurade ciboulette
€ 5,50
Maki concombre
€ 4,50
Maki cheese
€ 4,50
Maki radis jaune
€ 4,50
Maki tomate séché cheese
€ 5,00
Maki saumon fumé cheese
€ 6,00
Maki anguille
€ 6,00
Maki surimi
€ 4,50
Maki thon cuit
€ 5,50
Maki thon cuit épicé
€ 5,50
Maki ciboulette cheese
€ 5,00
Maki crevettes
€ 5,50
Futo rolls (5 pièces)
Saumon, thon, crabe, crevettes, avocat, concombre, roquette, omelette.
€ 7,80
Futo rolls (10 pièces)
Saumon, thon, crabe, crevettes, avocat, concombre, roquette, omelette.
€ 14,50
Saumon rolls
Servi par 8 pièces.
Saumon rolls ciboulette cheese
€ 6,50
Saumon rolls avocat cheese
€ 6,50
Saumon rolls cheese
€ 6,30
Saumon rolls thon cuit
€ 7,00
California
Servi par 8 pièces.
California futomaki (5 pièces)
€ 8,00
California futomaki (10 pièces)
€ 15,00
California pané croustillant thon avocat
€ 9,50
California pané croustillant saumon avocat
€ 9,00
California saumon avocat
€ 6,00
California thon avocat
€ 6,50
California surimi avocat
€ 6,00
California saumon fumé cheese avocat
€ 7,50
California végétarien
€ 6,00
California saumon cuit roquette
€ 6,50
California tempura crevettes roquette
€ 7,50
California thon cuit avocat
€ 6,50
California masago tempura crevettes roquette mayonnaise
€ 7,50
California masago saumon avocat
€ 6,50
California masago thon cuit avocat
€ 7,00
California masago surimi avocet
€ 6,00
California aneth saumon avocat
€ 6,00
California aneth tempura crevettes concombre
€ 7,50
California aneth thon avocat
€ 6,50
Yakitori
Servi par 2 pièces.
Yakitori boeuf au fromage
€ 5,50
Yakitori poulet marine
€ 4,50
Yakitori boulettes de poulet
€ 5,00
Yakitori bœuf mariné
€ 5,00
Yakitori saumon
€ 5,00
Yakitori champignon
€ 4,50
Yakitori courgette
€ 4,50
Printemps rolls
Servi par 8 pièces.
Printemps rolls saumon avocat
€ 6,50
Printemps rolls thon avocat
€ 7,00
Printemps rolls tempura crevettes roquette mayonnaise
€ 7,50
Printemps rolls poulet grillé roquette
€ 7,00
Printemps rolls saumon cheese aneth
€ 7,00
Printemps rolls saumon cuit roquette mayonnaise
€ 7,00
Printemps rolls thon cuit spicy aneth
€ 7,00
Printemps rolls crevettes avocat
€ 7,00
Printemps rolls crevettes légumes aneth mayonnaise
€ 8,00
Printemps rolls masago cheese ciboulette
€ 7,50
Printemps rouge
Servi par 8 pièces. Riz vinaigré, poisson, avocat, enrobé de salade rouge et feuille de riz.
Printemps rouge tempura crevettes roquette mayonnaise
€ 7,50
Printemps rouge saumon avocat
€ 6,50
Printemps rouge thon avocat
€ 7,00
Printemps rouge saumon fumé cheese ciboulette
€ 7,50
Printemps rouge thon cuit concombre
€ 7,50
Printemps rouge poulet grillé roquette mayonnaise
€ 7,00
Neige rolls
Servi par 8 pièces. Poisson et légumes dans une roulade de riz vinaigré.
Neige rolls saumon
€ 5,50
Neige rolls thon
€ 6,00
Neige rolls aocat cheese
€ 5,50
Neige rolls saumon cheese
€ 6,00
Neige rolls cheese
€ 5,00
Temaki
Servi par pièce.
Temaki anguille concombre
€ 6,00
Temaki tempura crevette concombre
€ 4,80
Temaki saumon avocat
€ 5,00
Temaki thon avocat
€ 5,50
Temaki crevette avocat
€ 5,00
Temaki légumes
€ 4,80
Temaki masago concombre
€ 5,50
Temaki oeufs de saumon concombre
€ 5,80
Temaki surimi concombre
€ 5,00
Temaki poulet grillé roquette
€ 5,50
Chirashi
Fines tranches de poisson cru sur un bol de riz vinaigré. Accompagné d'une soupe miso et une salade de chou.
Chirashi saumon
€ 16,80
Chirashi thon
€ 18,80
Chirashi saumon
€ 18,00
Chirashi assortiment
€ 18,00
Chirashi royal
€ 19,80
Chirashi anguille
€ 19,80
Entrées spéciales du chef
Salade de canard laqué de Pékin
€ 12,50
Salade de crevettes
€ 10,50
Salade de poulet et avocat
€ 10,50
Salade de thon cuit
€ 9,50
Salade de saumon
€ 10,50
Salade de poisson
Saumon thon et mangue.
€ 12,50
Crevettes panées (4 pièces)
€ 5,50
Crevettes panées (8 pièces)
€ 10,00
Poulet pané (6 pièces)
€ 6,00
Poulet pané (10 pièces)
€ 9,00
Boeuf wasabi légumes
€ 14,00
Accompagnements
Soupe miso
€ 3,50
Salade de chou
€ 3,50
Riz vinaigré
€ 2,50
Edamame
€ 4,50
Salade d'algues
€ 4,50
Nems japonais (6 pièces)
€ 4,50
Nems japonais (10 pièces)
€ 8,00
Raviolis japonais (10 pièces)
€ 9,80
Raviolis japonais (6 pièces)
€ 6,80
Tempura crevettes (4 pièces)
€ 8,00
Tempura crevettes (8 pièces)
€ 13,50
Tempura calamars (6 pièces)
€ 8,50
Tempura calamars (8 pièces)
€ 10,00
Tartare de thon
€ 9,00
Tartare de saumon avocat
€ 8,50
Tartare de saumon et thon avocat
€ 9,50
Tataki thon (8 pièces)
€ 16,80
Tataki saumon (8 pièces)
€ 15,80
Desserts
Lychees
€ 4,00
Perles de coco
€ 5,00
Dorayaki
€ 5,50
Nougats
€ 4,50
Boissons
Coca-Cola (33 cl)
€ 2,50
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml), 0,33l
Coca-Cola Zero (33 cl)
€ 2,50
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml), 0,33l
Sprite (33 cl)
€ 2,50
0,33l
Fanta Orange (33 cl)
€ 2,50
0,33l
Perrier
€ 3,50
Spa Reine (50 cl)
€ 3,00
Thé oolong (33 cl)
€ 3,50
Contient de la caféine (10,0 mg/100 ml), 0,33l
Boissons alcoolisées
Asahi japonais (33 cl)
€ 3,50
5 % vol
Kirin japonais (33 cl)
€ 3,50
5 % vol
Tsingtao chinoise
€ 3,50
5 % vol
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